Nespresso, what else ? [Topicafé] - Page : 129 - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 25-01-2011 à 09:53:25
ouais je vois pas l'intérêt d'avoir une machine Nespresso pour sortir du café trop chauffé façon "réchauffé à la casserole"
Marsh Posté le 25-01-2011 à 11:06:34
Pourquoi parler d'extrême?
Il ne s'agit pas d'avoir un truc bouillant, mais y'a un juste milieu.
Là, je peux boire mon café d'une traite, dés qu'il est coulé. Chaud mais sans plus.
Idem sur les Nespresso dans ma famille ou chez des potes.
Et c'est une remarque que j'ai lu à plusieurs reprises sur des feed-backs.
L'idéal serait, pour moi, une température obtenue en préchauffant la tasse, sans avoir à la préchauffer.
Marsh Posté le 25-01-2011 à 11:12:01
green8 a écrit : J'ai testé ce matin la technique du chaffage de tasse avant, c'est un peul mieux mais ça refroidit encore vite. |
Essaie d'autres tasses ?
Marsh Posté le 25-01-2011 à 11:25:48
Pkoi5 a écrit : Pourquoi parler d'extrême? |
as tu essayé de faire une premiere coulée a vide et apres, utiliser ta capsule ?
Marsh Posté le 25-01-2011 à 11:57:04
AbdrX a écrit : |
Oui, c'est ce que je dis, en parlant de préchauffer la tasse. En fait, c'est bien un premier cycle à vide. Là, la T° me convient +, mais 1ère coulée à vide nécessaire quoi.
Marsh Posté le 25-01-2011 à 12:00:48
green8 a écrit : |
C'est juste le 1er café qui est tiède. Si tu modifies la T°, les autres vont être bouillants. 'fin je sais pas...
Marsh Posté le 25-01-2011 à 12:06:39
Pkoi5 a écrit : |
et si tu allumes la cafetiere et attend 3 ou 4 mn que ca chauffe un peu plus, le café est -il plus chaud ou pas ???
je sais bien que le but de la Nespresso n'est pas de poireauter pdt 5mn en attendant que la flotte soit a temperature, mais bon, apre,s il ne reste pas 36 solutions :
- tu fais une premiere passe a vide
- tu laisses chauffer plus longtemps avant de faire ta capsule
- tu utilises de l'eau chaude (a voir .. marche/marche pas, aucune idée)
Marsh Posté le 25-01-2011 à 12:19:11
AbdrX a écrit : |
Je ne note aucune différence.
Marsh Posté le 25-01-2011 à 12:25:12
green8 a écrit : Bonsoir à tous |
wai idem sur le cube (ancienne machine de 4/5 ans) : le café tiede bu d'une traite
Marsh Posté le 25-01-2011 à 13:29:27
Premier Nespresso ce midi. C'est boooon
Marsh Posté le 25-01-2011 à 13:59:59
C'est vrai que depuis que j'ai cette machine je redécouvre le café.
Avant j'me faisais du café GrandMère ou L'Or avec ma machine carrefour à 10€
J'vous raconte pas les brûlures d'estomac après
Marsh Posté le 25-01-2011 à 16:08:36
AbdrX a écrit : |
Vous allumez votre machine et faites le café dans la même min
hérésie
Car même si l'eau est chaude la machine ne l'est pas donc l'eau qui va couler dans la machine va se refroidir très vite=>moins de stabilité thermique lors de l'extraction=> café moins bon
Laisse chauffer ta machine 15min tu verra ton café sera meilleur
Marsh Posté le 25-01-2011 à 16:42:17
Euh à mon avis la machine ne chauffe que quand on lui demande un café, sinon t'imagines dans les entreprises où la machine reste allumée toute la journée...
Marsh Posté le 25-01-2011 à 16:51:11
Si la machine ne chauffait que quand tu lui demandais un café, tu attendrais un peu avant que le café ne sorte, il faudrait chauffer la machine + faire passer l'eau. Quand tu l'allumes, elle atteint sa température de consigne et s'y maintient. Ce n'est pas le maintien de la tempé qui bouffe le plus d'électricité, il me semble (enfin c'est le cas sur les grosses machines ) .
Par contre je me souviens que quand j'avais une nes je n'avais aucun souci de température. Ce n'était pas brûlant, mais assez chaud. Ils ont peut-être changé quelque chose entre temps ?
@Dr_lama > c'est du thermobloc garanti 100% "chaud en 1 minute", tu tires le café une fois le voyant fixe. Vue la machine, j'pense pas que ça joue comme ça peut jouer sur des machines semi-pros/pros à chaudière. Y'a rien à chauffer, à part un serpentin, comme le reste c'est en gros du plastique... Le bec de sortie ne chauffe pas, par exemple.
Marsh Posté le 25-01-2011 à 17:54:11
Putain je suis choqué là.
Le transporteur a dit à la personne qui a réceptionnée mon colis (+ remise des anciennes capsules dans un sac nespresso toussa) qu'elle jettait les capsules dans la première poubelle car ça coule dans son camion sinon...
Marsh Posté le 25-01-2011 à 17:57:14
Connemrara a écrit : Putain je suis choqué là. |
perso me fais pas chier, à la poubelle avec le reste. commencent à faire chier avec leur tri. je sépare que le verre et le papier quand j'ai plein de journaux à jeter
Marsh Posté le 25-01-2011 à 17:59:34
DrDooM a écrit : |
Non mais là ce n'est pas la question tu fais ce que tu veux, ici "je" donne le sac à un professionnel qui est censé faire son boulot.
Marsh Posté le 25-01-2011 à 19:09:40
Connemrara a écrit : Non mais là ce n'est pas la question tu fais ce que tu veux, ici "je" donne le sac à un professionnel qui est censé faire son boulot. |
sauf que si ça se trouve Nespresso ne reverse rien au transporteur, donc sans intérêt pour lui
Marsh Posté le 25-01-2011 à 19:14:47
Sgt Sharp a écrit : Euh à mon avis la machine ne chauffe que quand on lui demande un café, sinon t'imagines dans les entreprises où la machine reste allumée toute la journée... |
Eu.....une machine de bar c'est allumé H24 et ça chauffe en continue Ma machine chauffe en cycle pour maintenir l'eau à bonne température.
Et ça consomme pas bcp en fait , par rapport à un chauffage électrique c'est quedal
Marsh Posté le 25-01-2011 à 19:23:22
DrDooM a écrit : |
oui c'est sur
Marsh Posté le 25-01-2011 à 19:43:55
green8 a écrit : |
Tu veux dire que comme le 11 septembre ou le réchauffement climatique les usines de retraitements ce n'est qu'un complot parmi d'autres?
Marsh Posté le 25-01-2011 à 21:16:16
green8 a écrit : |
Oui et?
Multiplié par 1 milliard de capsule ça fait un certains tonnages d'aluminium et de café.
Marsh Posté le 25-01-2011 à 21:21:35
Surtout que le ratio emballage/contenu doit pas etre super....
Marsh Posté le 26-01-2011 à 14:36:36
j'ai reçu mes ne-cap et mon café de pfaff et rien a dire SBA, commandé dimanche soir, reçu aujourd'hui avec des chocolats en cadeaux
j'ai testé le café Altura du Mexique et je l'ai trouvé bon, j'ai aussi acheté du thé en vrac et testé avec les capsules ben ça ne marche pas donc à éviter.
BYE BYE les capsules nespresso pour moi
Marsh Posté le 26-01-2011 à 14:46:20
ReplyMarsh Posté le 26-01-2011 à 14:49:17
Bonjour,
ces NE-CAP, y a un lien , vous passez commande sur quel site ?
merci !!
Marsh Posté le 26-01-2011 à 14:51:12
ReplyMarsh Posté le 26-01-2011 à 15:21:04
moi j'ai commander içi http://cafe.cafes-pfaff.com/
Effet placébo ou pas j'ai l'impression que le café est plus chaud
Marsh Posté le 26-01-2011 à 15:53:01
merci pour le lien.
Marsh Posté le 26-01-2011 à 16:37:28
j'ai envie de tester le blue mountain mais 27€ les 250g aie
Marsh Posté le 26-01-2011 à 16:59:14
teste l'altura c'est vraiment un régal !
sinon j'ai acheté :
Composition SPECIAL EXPRESSO café YUNNAN CHINE BAOSHAN HG mais pas encore testé
j'ai trouvé ce site qui livre des necap sans frais de port
http://www.spi-discount.net/capsul [...] e-cap.html
Marsh Posté le 26-01-2011 à 17:13:15
non c'est à part, sur le spi-discount, il y en a une en plastique à 1e80
Marsh Posté le 26-01-2011 à 17:23:51
Pas mal du tout ce site pour se payer un kit ne-cap
Marsh Posté le 26-01-2011 à 17:24:14
Y faut absolument un café finement moulu, ou n'importe quel café lambda fait l'affaire?
Parce que ça réduit le choix...
Un bon café aromatisé noisette?
Marsh Posté le 26-01-2011 à 17:45:58
Nespresso ma déjà répondu , bien que j'avais pas cité le transporteur, ils ont vite fait le rapprochement...
Citation : Cher Connemrara |
Marsh Posté le 26-01-2011 à 18:44:27
Connemrara a écrit :
|
T'as fait un mail pour ça?
Et ils ont répondu?
Marsh Posté le 26-01-2011 à 19:06:20
Reply
Marsh Posté le 25-01-2011 à 09:48:00
Reprise du message précédent :
Bonsoir à tous
J'ai ma machine depuis noel, et je trouve que les cafés sont pas très chaud (si je bois pas le café en 2 minutes c'est carrément froid), quand je bois un café, j'aime bien le poser à coté de moi, souffler un peu dessus, tremper mes lèvres, le reposer, resouffler dessus...etc..., là je dois me l'enfiler aussitot sinon c'est froid.
J'ai une Magimix M100 automatique. Vous savez si on peut régler la température de chauffage? Le thermostat ou autre?
Sinon j'ai un adoucisseur d'eau chez moi, l'eau n'est pas calcaire donc la machine ne peut pas s'entartrer.
Merci
Une eau plus chaude pourrirai les saveurs, café bouillu café foutu. Donc une eau plus chaude c'est une mauvaise idée. Une tasse chaude permet par contre que le café se refroidisse moins vite.
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Je n'ai pas vu le temps passer, je regardais ma montre.