Bon j'ai un petit diner ce soir et je peux pas venir les mains vides. J'aimerais apporter une bonne boutanche et comme j'y connais à peu prés rien, je sollicite les conseils des alcooliques...euh, pardon, des amateurs éclairés de ce forum   .  
 
Alors la personne qui reçoit aime bien les blancs et plutôt genre un peu sucrés/fruités, style Sauterne ou des trucs comme ça. J'attends vos conseils...
 
-Barsac second cru  
-Loupiac ou Cadillac d'avant 1999  
-Gewurtz vendanges tardives ou grains nobles (une année?)  
-Golser Beerenauslese Rheinriesling 1998  
-Ruster Eiswein 2001  
-Montbazillac et Montrachets
-Pacherenc du Vic Bilh  
 d'Alain brumont
 
-Château Jolys (jurançon)
-Errazuriz (chili) VT
-Concha y toro (chili)
-Dindarello (muscat - Italie)
-Torcolato ((muscat - Italie)

Un Barsac alors ( un des 5 villages de Sauterne , parmis les plus réputés sur les bonnes années )
http://www.auduteau.net/oenologie/cl3.shtml
 
essaye de voir la dedans 2eme cru c'est moins cher et ca peut etre excellent , 1er cru a priori ca a plus de garde ( 20 ans sans problème )

 
Je le note Barsac. ça se trouve partout? (c pour ce soir hein) et j'aimerais pas mettre bcp plus de 15/20 ? aussi

pour 15/20 ? mieux vaut alors se rabattre plutot sur un Loupiac ou un Cadillac , des vins liquoreux toujours dans le meme esprit mais moins prestigieux que le barsac ou le sauterne donc moins cher
en terme d'année pas trop après 1999  
Ca doit se trouver dans les supermarchés avec un bon rayons vin

 
  Cadillac comme les bagnoles....
 
  en tout cas merci de tes conseils ça me donne quelques pistes...

Gewurtz, en Vendanges tardives, ou en grains nobles. irresistible
 
(de 20 à 40?)
 
 
edit: traditionnelement, les grains nobles sont conditionnés en 50cl. il me semble plus judicieux de prendre un col de VT, car c'est deja un excellent vin

je crois que le patelin existait avant les bagnoles

 
je plussoie. Je prefere franchement aux vins liqoreux.

c'est un vin d'alsace c'est ça??

 
Oui enfin a 20/30? la bouteille 50cl de vendanges tardives ça depasse un peu le budget non ?
 
ps: mais irrésistible est bien le mot

 
yep

ba peut etre mais si son amie préfère les vins liquoreux c'est pas trop ca  
=> oui c'est alsace

GOLSER BEERENAUSLESE RHEINRIESLING 1998
RUSTER EISWEIN 2001
 

 
nope, j'ai trouvé des VT a 15?, rien a redire.
de plus, c'est souvent l'attrait de la decouverte qui est important, se cantonner a un type vin me semble une erreur, de plus pour le rassurer ca reste un blanc sucré  

 
Ca change !

 
c'est le genre à aimer les trucs plutôt sucré genre porto ou même muscat    
 
 
Peut-être à cause d'origines espagnols  

sinon tu as les Montbazillac, les Montrachets etc.. mais pour 15? tu n'auras pas necessairement la super bouteille.. tout en restant correct

ya des vins étrangers aussi

 
Alors les riesling/gewurtz conviendront très bien

 
je cherche pas non plus un grand cru classé c'est juste histoire d'apporter quelques chose qui fasse plaisir...
 
J'ai qu'un Nicolas prés de chez moi, ils ont des trucs bien dans ce genres de chaines?

il peut carrément venir avec un Vosne-Romanée alors

 
à defaut d'autre chose, oui    
 
t'as pas une grande surface pres de chez toi?

 
Oui, ils sont de bons conseils (enfin j'imagine que ça depend...)

 
ils ont surtout de bon conseils pour te vendre leurs propres vins

 
bah les rares fois ou j'y suis allé, j'ai trouvé le mec compétent (sous entendu, j'ai bien aimé les vins qu'il m'a vendu...même si c'etait ses propres vins).
Sinon en général les vins sous labels des grandes surfaces (club des sommeliers chez casino par exemple) sont pas mauvais.

 
surement je suis à Paris    
 
mais je connais pas ce type d'échoppes! Moi mon truc c'est plutôt les bières    
 
Si vous avez des bonnes adresses intra-muros je suis preneur bien sur!

bon une petite récap....
 
-Barsac 2ème cru  
-Loupiac ou Cadillac d'avant 1999
-Gewurtz vendanges tardives ou grains nobles (une année)
-Golser Beerenauslese Rheinriesling 1998  
-Ruster Eiswein 2001  
-Montbazillac et Montrachets

 
intra muros c inflationniste aussi

 
Un des meilleurs rapports qualité/prix le Pacherenc du Vic Bilh. ...parce que les Sauternes entrée de gamme et les Gewurtz à 15/20 ? en supermarché, oublie  

 
Ben vi surement mais je vais pas faire 2 heures de transport pour trouver une bouteille

 
jamais entendu parler, c'est trouvable?

 
Oui, c'est un vin du Sud Ouest, qu'on trouve plus facilement en supermarché, il n'est pas (encore) surcôté, et très agréable à boire.  

 
pourtant j'en trouve regulierement, que ce soit a Auchan ou dans d'autres enseignes
 
Un ami m'a fait gouter le vin dont tu parles et franchement:      trèès trèès bon aussi
encore faut-il le trouver sur paris

 
Ah mais je dis pas qu'on en trouve pas du Gewurtz, mais, pour moi, sur un strict plan rapport qualité/prix, j'opte pour le Pacherenc sans hésiter et je préfère mettre plus, bien plus pour un Gewurtz grains nobles, ou vendanges tardives.  

bon, ben merci à tous    
je vais tacher de trouver quelquechose en suivant vos conseils ...

 
  Celui d'Alain brumont est excellent. Tu peux trouver des liquoreux dans le sud de la France qui sont d'excellentes affaires. Si tu trouves du " Grain de folie " de Clos Bagatelle, je te conseille de te ruer dessus.  
 
Dans le Jurançon, Château Jolys est un rapport qualité/prix imbattable: délicat, fin, un produit pouvant très bien se mesurer à certains liquoreux bordelais...
 
Je ne sais pas si on peut les trouver en France, mais certains liquoreux chiliens sont d'une qualité étonnante. La vendange tardive d'Errazuriz est vraiment un superbe liquoreux, à ne pas manquer. Le Concha y toro est pas mal non plus.
 
En Italie, le Dindarello est un muscat d'une grande finesse, et pas trop cher - le Torcolato, de la même maison ( Maculan ), est malheureusement un peu cher.
 
 
 

 
  merci

bon comme ça peu intéresser d'autres personnes je mets une récap des vins proposés en haut du topic

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