Un NAS Synology permet de lire la musique qu'il stocke.
Deux options sont proposées pour la lecture via le réseau sur un amplificateur YAMAHA RX-V673 : DLNA ou AirPlay.
 
Pour ces deux options, laquelle fait que la musique est décodée par le NAS ou par l'amplificateur ?

 
Selon ce que tu actives comme protocole sur le NAS...
EX : pour un serveur Itunes -> Airplay
Le NAS n'est pas sensé faire le décodage.

Airplay =>  c'est juste une transmission du son via le résal. Ton ampli devient alors une espèce de carte son, et ton NAS décode.
Ton NAS prend l’initiative de la lecture, tu la lance à partir de celui ci.
 
DNLA => Ensemble de technologies pour "partager" des médias stockés sur le NAS. Dans ce cas, c'est ton ampli qui décode, le NAS ne fait que partager. A noter que dans certains cas, le NAS peut "transcoder" en PCM les médias qui ne sont pas décodables par l'ampli (ogg...). Mais c'est tout. C'est l'ampli qui prend l'initiative de la lecture.

Si on prend l'exemple d'une airport express (un équivalent integré à l'ampli, il me semble), ça contient, réseau + dac. Le DAC est là pour assurer le décodage non ?
Le serveur stream et les dac, déconde, non ?