J'ai des proches qui ont fait faire la rénovation de leur toiture.
Sur la toiture ils ont rajouté des évents (appelé aussi chatière il me semble), il y en a 8 au total pour la ventilation.  
Il fait moins chaud dans le grenier depuis cette nouvelle toiture (par rapport à l'ancienne toiture qui était dépourvu d'évents), on sent bien la ventilation.
 
Mais comment va se comporter cette ventilation en hiver , il risque de faire bien plus frais qu'avant dans le grenier et plus refroidir la maison ?
 
merci
 

On saura te répondre ici je pense :
 
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0658_1.htm

C'est utiliser entre la toiture et l'isolant.  
C'est plus le fait qu'ils aient refait l'isolation qui change la température je pense.  
Là chatière c'est pour que l'air circule sous la toiture et éviter l'humidité / moisissure.