Salut,
 
Une question bête, est ce que la peau qu'il y a autour d'un saucisson se mange?

pareil est-ce que la peau de certain fromage se mange !

ca ne va pas vous tuer.  
 
Moi je l'a mange bien souvent.

bah c'est des tripes a la base ^^
 
enfin pour les sauciflard traditionnel

Oui la peau de saucisson se mange, c'est comme le chorizo, les saucisses, le boudin mais c'est meilleur de l'enlever, pas de gout de poudre blanche (fleur) et pas de peau entre les dents...
 
Pour les fromages les croutes sont de la moisissure alors evite les grosses croutes epaisses (pont l'eveque) mais pas de risque pour les chevres ou camembert, et il y'a des croutes tres dure (compte) qui c'est logique ne se mange pas...

Y'a pas si longtemps c'était fait avec les intestins de bovins. Mais avec la vache folle ils ont été obligé de changer. Maintenant c'est une enveloppe synthétique. Ca se mange mais c'est degeu

C'est surtout que les saucissons trainent un peu partout pendant leur fabrication, et qu'il n'y a aucune hygiène en ce qui concerne la peau, qui est considérée comme un emballage à jeter.
C'est un nid à saletés en tout genre, ne serait ce que parceque dans les supermarchés la clientèle les palpe pour voir s'ils sont secs, et que rien ne garantit qu'elle s'est lavé les mains en sortant des chiottes

Direction Charcuterie pour les sauciflard!
Dans les supermarchés la poudre blanche n'est meme pas de la fleur du au temps de sechage mais une poudre censée y ressembler...

Ouais enfin, le jour où quelqu'un tombera malade parce qu'un autre type a touché un saucisson juste après son "saucisson" à lui...

Par exemple, un saucisson "de campagne", palpé par le plouc qui vient de tirer le fumier de ses poules, ou un oiseau porteur de grippe aviaire vient de chier...
Un saucisson vendu sur un marché, palpé par un touriste atteint de "tourista" ou d'une autre maladie transmissible par les excrements.
Les agents pathogènes transmissibles, ça existe ailleurs que dans "X Files", alors risquer quoi que ce soit pour le "plaisir " de bouffer de la peau de saucisson...

J'admire le respect que tu portes aux gens qui te font manger.

Y'a un topic pour les question con
 

Moi j'achète le saucisson emballé
 
Edit : Et je mange la peau quand elle est trop difficile à enlever...

tu peux manger la peau des vrais saucissons, mais si tu manges par exemple une saucisse frite dans un snack, tu dois l'enlever, parce que c'est du plastique et que parfois ca colle a la gorge pendant toute la journée

la peau c'est ce que je prefere dans le saucisson
pareil pour le fromage, la croute c'est le meilleur...
chez nous on attend qu'il y ai les vers dans le fromage pour le manger, alors c'est pas une peau de saucisson qui va nous tuer...

 
 

 
 
Sérieux tu préfères la peau que le saucisson?

 
Et serieux, tu préfères la croute que le fromage?

 
   c'est ce que je préfère dans le comté, c'est comme du fromage compressé et ça a beaucoup plus de gout que le comté en lui-même, que par ailleurs j'apprécie  
 
edit : pour la peau de saucisson, bah dans les bons saucissons tu l'as sens pas, dans les saucissons industriels, bah de toute façon c'est pas bon.

C'est vrai ça!

C'est con,à 10 jours 40 min et 18 sec prés tu faisait un déterrage de 10 ans pile

TALC on ferme.