Site/bouquin pour les total newbies en cuisine?

Site/bouquin pour les total newbies en cuisine? - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 18-09-2005 à 04:00:21    

Bonjour
 
C'est pas les bouquins ou sites de recettes qui manquent, mais j'ai du mal à en trouver un qui...
 
1. s'adresse vraiment aux total nuls (du genre : comment on fait cuire des courgettes?)
 
2. n'ont pas pour autre ambition que d'enseigner les connaissances de base (choix des produits, préparation, assaisonnement, etc.) ainsi qu'une vingtaine de recettes vraiment simples à faire sans y passer des heures, avoir un super niveau et un super matos.
 
Quelqu'un pourrait-il me recommander des sites ou bouquins (je préfère les sites pour l'interactivité)?
 
Merci :-)

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Marsh Posté le 18-09-2005 à 04:00:21   

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Marsh Posté le 19-10-2006 à 23:33:56    

Ben ya bien <a href="http://lacuisinedelili.free.fr">La cusine de Lili</a>, petit site perso qui essaye de présenter ses recettes de manière à ce qu'elles soient compréhensibles par tous, novices ou non, et avec un lexique aussi, pour le vocabulaire particulier, et des conseils de préparation, des idées menu quand on sait pas trop quoi faire...

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Marsh Posté le 19-10-2006 à 23:36:37    

mince, balise url...   :sarcastic:  
je recommence...
 
La cuisine de Lili, donc, lacuisinedelili.free.fr
 
 :jap:

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Marsh Posté le 08-11-2006 à 18:55:41    

pour tout piger comme il faut : chefsimon.com  
c'est une vraie mine avec photos à l'appui, etc... plutot orienté technique que recettes
 
sinon pour les recettes : marmiton.org
 
 :jap:

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Marsh Posté le 08-11-2006 à 19:00:34    

Le bouquin de base depuis des années : la cuisine de Françoise Bernard.
 
http://www.btlivres.com/cuisine/photos/2012361048.jpg


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If I could start again, a million miles away, I would keep myself, I would find a way... "Loreleï's dead ; Heaven is about to fuzz."
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Marsh Posté le 08-11-2006 à 19:01:10    

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Marsh Posté le 08-11-2006 à 19:03:26    

Tu peux aussi aller dans un kiosque à journaux t'acheter un magazine de cuisine :D
Il y a souvent des numéros hors-série sur un thème particulier, genre "j'ai pas le temps", ça te donnera probablement des idées :D

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:10:56    

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:11:47    

Leg9 a écrit :

Le bouquin de base depuis des années : la cuisine de Françoise Bernard.
 
http://www.btlivres.com/cuisine/photos/2012361048.jpg


 
 [:xp1700] toutes les mômans ont ça dans leur cuisine.

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:13:28    

http://www.alapage.com/get_img.php?cgi=disque_l&num_ref=627479r.jpg

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:13:28   

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:18:55    

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:21:12    

La 1e réponse fait un up d'un an les enfants, réveillez-vous, le sujet était mort.

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:22:15    

Fred999 a écrit :

La 1e réponse fait un up d'un an les enfants, réveillez-vous, le sujet était mort.


Tu devrais bannir ce spammeur, alors  :ange:


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Ratures - Cuisine
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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:24:45    

http://ec1.images-amazon.com/images/P/225303097X.08._AA240_SCLZZZZZZZ_.jpg
 
Il a fait ses preuves depuis des générations :o.

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Marsh Posté le 09-11-2006 à 14:25:42    

Bon stop on a dit.

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