Bonjour
 
Pour additif dans les aliments ,je recherce de la lécithine de soja en poudre (anti cholésterol) et aussi du gluten (additif pain et patisserie) en poudre .
 
Théoriquement , je devrais en trouver dans des magasins de produits bios ou diététiques voir meme dans certains supermarchés rayons bio  mais dans la région de Valenciennes les magasins bio ,y en a peu et pas des bons ,idem pour les rayons bio des supermarchés qui vendent de la daube pour "bobos gogos" .
 
Donc y a rien à trouver dans ce sens sauf des gélulles .
 
Il y a bien des magasins en lignes sur le net mais ,outre le fait que la lécithine en poudre on n'en voit pas beaucoup  et le gluten en poudre encore moins et jamais dans les memes magasins , si vous ajoutez les frais de port ,ces deux produits reviennent alors plus chers que le véritable caviar de la Caspienne .
 
Je sais ,vous allez certainement me dire : "Alors achétes du caviar " !
 
Oui mais du pain et des ragouts au caviar ,vous en avez déja mangé vous ?
 
et puis les gens diront alors  "En voila un snob "    
 
Donc ,à ce jour, pas de soluce .
 
Aidez moi à en trouver une plizzzzzzzzzzzzzzzz   !  

La lécithine de soja et le gluten c'est les belles merdes allergisantes des produits industriels non?

 
Euh ,je ne crois pas trop que tu compends ce que tu as écrit sinon ,tu es bien le seul  
Au cas ou tu l'ignores le gluten et le soja existe dans la nature .

Le soja oui, la lécithine c'est un peu moins naturel.
 
http://fr.wikipedia.org/wiki/L%C3%A9cithine
 
Et le gluten, oui, certaines personnes sont allergiques.

 
http://www.coop-bioethic.com/detai [...] hp?num=468
 

 
Merci ,enfin un message constructif sans arriére pensée "pédagogique " à 2 euros    
 
PS : On sait ,on sait,  qu'il y a des personnes allergiques et des pains de régime "sans gluten" comme il y a de l'alcool dans le vin et des jus de fruit sans alcool mais ça ne veut pas dire que tout le monde doit s'y mettre