Bonjour,
Je cherche une huile trés fluide: normalement l'huile de tournesol est plus fluide que le colza.
Et pourtant j'ai trouvé une huile de colza plus fluide que celle au tournesol au sein de la meme marque.  
Comment cela est possible?

achète du mazout (ou du kérozène, plus cher mais bien meilleur dans la salade)
 
réponse a ta question : la viscosité dépend de la température et de la compo de l'huile, qui n'est pas un composant primaire mais un composé de plein de trucs