Je possède le dvd de Ben-Hur qui tient sur 2 faces, et j'utilise divx video duplicator. Quand j'encode la face B, j'ai un décalage entre l'image et le son + les sous-titres.  
Le dvd dure 1:17:27 et le divx dure 1:17:17 (il semble manquer 10 secondes d'entr'acte au début). Il y a donc constamment un décalage de 10 secondes entre l'image et le son. Le problème est que je souhaiterais ajouter 10 secondes à la vidéo et non enlever 10 secondes au son car la deuxième solution désynchroniserait les sous-titres par rapport au son.
 
Comment faire ?  

Tes ss-titre sont-ils directement sur la video? Si oui, je vois pas comment tu pourras avoir la synchro son et ss-titre.
 
Si tu a un fichier ogm, ou matroska (ce que j'utilise), le plus simple est d'ouvrir le tout ss virtualdubmod, et dans l'ecran des pistes de rajouter un decalage dans les propriétés des pistes son et ss-titre. C'est le parametre interleaving. Il suffit de mettre -10000 pour avancer de 10 secondes le son et ss-titres.
 
 

Tu devrais incruster les ST à la vidéo et décaler le son, ce sera plus simple...

si tu lis tes videos avec mplayer , tu peux e régler à la volée.