Bonjour,
 
Nous sommes, au jour de ce message, en 2019, les machines n'ont pas encore pris le pouvoir et nous sommes encore obligés de leur dire quoi faire (note aux lecteurs du futur : nous voulons savourer ce que vous haïrez, et vous voudriez savourer ce à quoi nous mettrons mis fin).
 
Je possède une bibliothèque audio numérique organisée sous une arborescence Musique/Genre/Artiste/Album/Titre dans laquelle j'ai un certain nombre de fichiers audio non compressés au format FLAC ou WAV. Et je souhaiterai créer un second dossier dans lequel je garderai la même arborescence mais avec les versions compressés des fichiers audio.
Deux questions s'imposent alors à moi :
- Quel logiciel permet de faire cela facilement, tout en les tags des fichiers, si ça pouvait appliquer un replay-gain ce serait un plus ?
- Quelle compression utiliser en 2019 ? Ma bibliothèque est assez limitée (65 Go) et je voudrai aller vers quelque chose comme 15/20 Go max afin de garder de la marge pour les futures acquisitions.
 
J'ai FlacSquisher d'installé sur mon PC et qui de souvenir doit pouvoir faire le taff niveau logiciel. J'ai fouillé un peu Foobar2000, j'ai trouvé le module de conversion mais je ne sais pas encore comment gérer l'arborescence.
 
Merci de m'aider à répondre à ces questions, je ne trouve pas de ressources récentes.

Je pense que ffmpeg (en ligne de commande) devrait pouvoir t'aider.
Il y a moyen de faire des batchs pour compresser tous les fichiers d'un dossier en une fois.
Quant au format, je dirais aac puisque tu veux un truc qui prend moins de place que la Flac, donc ce sera lossy.

1°
foobar2000 fait ça très bien, avec ou sans appliquer RG
mais comme d'hab, au début il faut mettre les mains dans le cambouis pour trouver ces réglages
 
2°
le plus passe-partout, MP3, avec un débit a plus de 220kbps VBR tu aura bien du mal a faire la différence avec la version en WAV
sinon OGG/AAC, a débit égal c'est meilleur que du MP3 mais c'est moins passe-partout surtout pour les machine moins récente
dernier choix, OPUS, un des dernier codec sorti, conçu pour une utilisation large allant de la simple VOIP jusqu’à l'écoute musical de qualité ce qui en fait un codec parfait pour les web radio, vue qu'il est récent sa compatibilité est limité (PC, smartphone/tablette)

Merci pour ces infos. J'étais entrain de comparer du MP3 avec du OGG, la dernière fois que j'avais des conversions j'avais gardé le OGG. C'est assez proche au final. Pour le AAC, je pense que je n'ai pas ce qu'il faut pour faire directement du FLAC --> AAC, Foobar me pond une erreur sans réelle explication...
Je fais ma conversion demain soir ou Vendredi soir je pense donc j'ai encore un peu le temps de tester des choses.

ffmpeg peut encoder du flac en OGG et en AAC, entre autres.