Viande que l'on a pas l'habitude de manger !! - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 19-12-2003 à 21:12:45
Bah moi le cheval, le kangourou, l'autruche ect... ça me dégoute un peu comme viande je sais c'est débile mais j'ose pas en bouffer
Marsh Posté le 19-12-2003 à 21:14:06
J'aimerais bien une fois gouter de l'autruche.
C'est bon?
Marsh Posté le 19-12-2003 à 21:15:30
Connemrara a écrit : J'aimerais bien une fois gouter de l'autruche. |
j'ai déjà manger du saucisson d'autruche , j'ai vite avalé sans dégusté quand j'ai su ce que c'était
Marsh Posté le 19-12-2003 à 21:16:22
DARK a écrit : j'ai déjà manger du saucisson d'autruche , j'ai vite avalé sans dégusté quand j'ai su ce que c'était |
En même temps du saucisson d'autruche.
Un bon steak d'autruche ça doit le faire, non?
Marsh Posté le 19-12-2003 à 21:18:45
Le kangourou c'est commun comme viande pourtant. Perso je n'aime pas ce genre de viandre un peu filandreuse. Par contre l'autruche c'est bon, enfin c'est le souvenir que j'en ai parce que je n'en ai mangé que quelques fois.
Pour les insectes on en trouve dans les pays d'Asie du Sud-Est, il y a même une chaine de fast-food qui en vend.
Marsh Posté le 19-12-2003 à 21:18:57
ReplyMarsh Posté le 19-12-2003 à 21:29:54
j'ai deja gouté du Yak au népal (uniquement lorsque la bête est morte par 'accident' sinon cela vaut de l'or) et bien c'est une viande assez dure (je l'ai mangé grillé) ... et pas franchement digeste. pas top quoi.
mko
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:05:21
j'ai déjà gouté du caiman, de l'autruche, du requin, du cheval(c'est un peu fort mais bon)et j'aime bien le gibier sanglier, chevreuil...
je mange aussi des légumes parfois !!
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:06:22
En allemagne ils mangent des pénis d'hommes
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:08:06
ReplyMarsh Posté le 21-12-2003 à 14:09:26
The Geddons a écrit : |
http://www.liberation.com/page.php?Article=74388
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:10:29
C en référence àl'affaire du cannibale allemand The Geddons
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:12:10
le chameau c'est très bon
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:13:15
Le steack d'autruche c'est super bon !!!
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:13:38
Steack d'ewok par contre c'est pas génial
Marsh Posté le 21-12-2003 à 14:15:58
PALPATINE a écrit : Le steack d'autruche c'est super bon !!! |
Ouaip toutafé.
J'aime moins le steack de tortue remarquez c'était peut être la façon de le cuisiner...
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:22:38
ReplyMarsh Posté le 21-12-2003 à 17:27:34
l'autruche c'est bon, sinon j'ai mangé de la viande de renne fumée
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:29:46
perso je trouve ca assez fade l'autruche...en fait un jour j'ai eu dans mon assiette :
- un pavé d'autruche : fade
- un pavé de bison : fort en gout, viande peu tendre
- un pavé de boeuf : y'a pas a chier, ca déboite
et le civet de sanglier, cai bong, mais celui que j'ai gobé avait furieusement un gout de boeuf bourguignon
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:30:02
kangourou aussi, sympa.
On a trouvé de l'antilope à carrouf, pas encore gouté
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:31:06
DARK a écrit : Bah moi le cheval, le kangourou, l'autruche ect... ça me dégoute un peu comme viande je sais c'est débile mais j'ose pas en bouffer |
en toute logique c'est moin crade que du porc qui se roule toute la journée dans sa bouse (idem pr les vaches ou les poules...)
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:33:04
c'est pas tres originzl mais un bon rossbeaf...hummm
(de cheval hein!! pas de boeuf...)
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:33:13
lumi a écrit : |
tu manges pas l'extérieur je crois
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:34:13
Romf a écrit : |
oui ok
mais alors pkoi une viande d'autre c'est plus degoutant ?
edit: c'est juste une question de moeurs..'est tout
c'est parcequ'on a l'habitude de manger du bon saucisson et du jambon et un bon roti....(tout ca vient du porc) alors que de l'autruche ca peut paraitre bizzare...
je n'en ai jms manger mais pkoi la viande de chien serait-elle mauvaise..??
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:37:10
BreakOfDawn2004 a écrit : Poster ici les différentes viande que vous avez pas l'habitude de manger ! |
On raconte que Michael Jackson mange les petits enfants
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:39:52
ReplyMarsh Posté le 21-12-2003 à 17:40:23
lumi a écrit : |
moi je trouve pas. Ca s'explique par la suite de ton post question d'habitude, ce qui est inhabituel fait peur. Et quand j'entends dire "pauvre kangourou" je vois pas pourquoi on dirait pas "pauv ptit agneau"
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:44:22
Romf a écrit : |
on est ok...
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:45:14
Le kangourou, j'ai trouvé ca un peu fort comme viande.
L'autruche, c'est très bon, ca se rapproche du boeuf.
Celui qui a trouvé la viande de cheval un peu forte de gout, ca devait être un vieux canasson, parce que c'est une viande délicieuse, plus saine et moins grasse que le boeuf. Perso je la mange crue en tartare.
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:46:20
arcontre le gibier
selon les fois j'ai trouver ca plus ou moin bon
s'il s'estt pissé dessu c'est fini
j'y touche plus
ca sent trop fort...
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:47:38
ZuL a écrit : perso je trouve ca assez fade l'autruche...en fait un jour j'ai eu dans mon assiette : |
Euh bizarre ton histoire ! On t'a fait manger quels morceaux ?
Le bison normalement est une viande plutôt tendre et pas particulièrement forte ( on est loin des gibiers ) !
Mais il ne faut pas la faire cuire de la même manière que le Boeuf, ce qui arrive encore malheureusement trop souvent en france ou l'on est pas habitué à cette viande qui ressemble quand même beaucoup à du boeuf , au moins en apparence.
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:53:46
nicool a écrit : |
ca j'en ai pas la moinsdre idée
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:54:50
le cheval ca rox, en tartare ou en steack
l'autruche, assez proche du boeuf au gout
pas gouté le bison ni le kangourou
dans certaines tribus d'amazonie, ils font rotir les mygales et apres mangent ca comme nous nous mangeons des crustacés, en aspirant le contenu des pattes
Marsh Posté le 21-12-2003 à 17:58:10
Reply
Marsh Posté le 19-12-2003 à 21:11:00
Poster ici les différentes viande que vous avez pas l'habitude de manger !
j'ai manger du kangourou, savait meme pas qu'on pouvait manger ca
Ca va c'est bon...
Sinon connaissez - vous des civilisations, ou autre, qui mangent de la viande (si oui laquelle), des insectes,..etc tout animaux confondue meme poisson - requin (lol)... etc
Message édité par Profil supprimé le 19-12-2003 à 21:28:05