Reprise du message précédent :
Quel intérêt de mettre en vente un produit si la phase de test n'a pas souligné des lacunes ?

En même temps, si la phase de test est pas au top, pourquoi proposer la même recette?

McDal =

BK à volonté pour moi bientôt  

Celui au Saint Nectair

Test du burger au cantal aujourd'hui. Le steack était un peu trop cuit, les ingrédients mis n'importe comment (ça sortait du sandwich, la salade d'un côté, la sauce de l'autre) et surtout, surtout, un bun supérieur en guise de bun inférieur.
On va dire que l'assemblage ne pourra aller qu'en s'améliorant.

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bah dans ce cas 2 solutions:
 
-recette modifiée en test
-panel de personnes pour l'améliorer
 
ou alors carrément abandon ^^

Goûté hier, pas dégueu le saint nectaire, par contre la tranche de fromage est une vaste blague, elle ne couvre même pas la moitié (le tiers?) du steak.
J'avais pris un mc farmer aussi, gros gros foutage de gueule en ouvrant la boîte , un truc qui ne ressemblait à rien au sandwich original. Je le ramène donc, là la caissière me dit "ah oui mais on a plus de tomates" (il était 19h30), je lui sors qu'il manque un steak, et après retour en cuisine on m'assure qu'il y en a bien deux, le deuxième était tellement mince et collé au premier qu'on le voyait à peine. Plus jamais ça  

Il aurait fallu demander un truc en +, déjà que le sandwich est pas gros alors si il manque des trucs dedans...

Vu le temps qu'ils ont mis à me pondre les deux sandwiches et comme j'étais un peu pressé, je ne me suis pas amusé à demander du rab Ceci dit c'est vrai que la boîte et le burger sont étonnamment petits.

Ah tiens en parlant de temps d'attente et réclamations, une fois (il y a environ 1 an), avec un ami on a vraiment attendu longtemps notre commande à emporter dans un McDo, qui n'était pourtant pas blindé. Quand on a eu le dernier élement de la commade mon ami à demandé, plutôt sur le ton de la "plaisanterie", mais sait-on jamais, s'il pouvait avoir un sandwich supp. en dédommagement, et on lui a répondu que si sa commande avait mis plus de 10 minutes à arriver, heure du ticket de caisse à l'appui, il avait le droit de demander un burger de son choix, ça avait l'air d'être une sorte de "règle" chez McDo. D'un autre côté, +de 10 min d'attente, je pense qu'on devrait même pas avoir à demander mais bon... si ça vous arrive, essayez d'invoquer "la règle des 10 minutes "
 
Sinon Jedi burger hier, j'ai adoré, pas trop de moutarde comme certains ont eu apparemment, la viande avait en plus un petit gout de grillé pas déplaisant + long chicken, première fois que je goutais, meilleur que le Mc Chicken j'ai trouvé.
 

 
Si c'est une règle McDo, on m'en a jamais parlé à ma formation ni tout le temps que j'y ai bossé

Ca doit etre selon le manager.

Et selon les domacs aussi.
 
Dans le mien, si ça fait longtemps (~5/10min) que le client attend, on lui propose quelquechose, à condition qu'il ne le réclame pas, et si c'est un bon gros relou/parle comme un chien/aucun respect, on lui offre un sachet de petites tomates, ou mieux, des fruits.
 
Après il peut y avoir divers problèmes du fait que ce soit long, ça le client peut pas le savoir et s'en fout (et il a raison, lui ce qu'il veut c'est sa bouffe et basta).

Ça dépend du DoMac et du manager.
Par chez moi, si par accident, quelqu'un attend dans les 10 minutes, voir un peu moins parfois, la "règle" veut qu'on lui propose un dessert. (Et le changement des frites, mais ça, ça coule de source)

Mais bon n'invoquez rien du tout, surtout en parlant de règle. Ça mènera pas grand chose. Demandez juste gentillement qu'on vous change les frites si l'équipier à pas pensé à le faire.

Perso on me demande je donne rien Après je donne au delà de 600 secondes.

+1 pour le long chicken, je le trouve bien meilleur que le Mc chicken. Dans celui du mc do, le poulet est plus que bof, souvent filandreux avec parfois des bouts de gras.
Et ça fait 2 fois que je vais au Quick au lieu d'aller au Mc do et à chaque fois mes sandwichs étaient niquel, pas comme au Mc do où on a l'impression que le serveur a jonglé ou a joué des maracas avec les boites avant de les mettre dans le sac...

Si seulement...
 
   
 
Comme quoi tous les McDo ne se valent pas  

J'ai pas lu le post de Docteur G, mais je ferais bien une blague sur Guéant.  

Oui blinkage je sais

Ah mais j'étais pas sarcastique !

En France, ca ne marche pas le coup du "des frites sans sel svp" pour avoir des frites toutes chaudes ?

Tu peux aussi tout simplement demander des frites chaudes, t'as des humains en face

"Chaud" est un concept subjectif.
Avec/Sans sel, c'est binaire. Pas de contestation possible

 
je sais pas trop quoi penser de ça
c'est peu ragoutant sur le principe, c'est choquant parce que c'est faire le boulot de la nature à la place de la nature, éthiquement un peu limite, mais moins que les OGM, à mon sens.
Mais les bénéfices semblent énormes. Dans un contexte ou il faudra doubler la production de viande d'ici à 2050, ca pourrait eviter une intensification outranciere de l'élevage (avec tous les inconvénients écologiques que ca implique). et pourquoi pas dans un futur lointain, remplacer a quasi 100% la production issue de l'élevage traditionnel.
plus d'abatage animal, reduction de l'impact écologique de l'elevage, franchement, ca se discute.
 

Quel est le problème éthique ? (à fortiori quel est le problème éthique à l'utilisation d'OGM Des problèmes d'ordre écologiques ou bio, ça ok, mais éthiques ??)

Sur le long terme, la disparition des animaux et la nutrition à base de levures Asimov avait vu juste !

 
 
on va manger un truc artificiellement créé, même si on (largement) déja mis le doigts dedans, y'a encore une barrière éthique, morale, a manger quelque chose qui ne proviendrais pas d'un animal et qui pourtant serait de la matière animale, mais créée de toute pièces dans des labos.
perso, je sais qu'on modifie trés largement les propriétés de ce qu'on mange (surtout sur un topic junk food ), mais pas encore prêt pour de l'OGM, a mes yeux de la chimie potentiellement dangereuse.
mais bon, la perspective d'avoir un arbre a Big Tasty dans mon salon est plutôt encourageante  

Des photos du prochain Dark Vador Burger :
 

 

 

 

 

 
En gros il arrache BEAUCOUP.
 
Sortie le 2 mars, pour 3 jours maximum.

Pas faux, par contre en ouvrant la boite, tu peux t'apercevoir qu'en gros le burger fait tout juste la moitié de la hauteur de l'emballage, ça fait vraiment mesquin.
 
Pour ma part pressé de gouter au Dark Vador.

Je crois que beaucoup sont comme ça  
Un client qui casse les couilles repart bredouille

Change de McDo

Les sans-sel, il faut le dire c'est chiant, ça fait perdre du temps à tout le monde. Et t'es quasiment sur de pas avoir une portion complète. (Car à la pince, c'est pas comme à la pelle)
Si vraiment la frite à une sale gueule, l'équipier qui te sert le sait très bien. Tu lui fait remarquer gentillement et c'est bon.

Quelle idée de faire une frite sans sel ac une pelle, zetes pas doué à monto
 
Tu essuis ta pelle et tu vide ta paniere sur la pelle en ayant positionné ton cornet avant

Il restera toujours du sel, l'idéal serait de la passer en plonge
On fait ça avec des plateaux (Frites sur le plateau, pince > cornet)  

Pareil, en tous cas rien que pour le pain, et le fait qu'il arrache, hâte de voir tout ça.

Agréablement surpris par le burger au chèvre  
 
Frais, agréable, pain délicieux... un peu petit mais c'est pas du McTimber.
 
J'ai l'impression que les burgers conçus par McDo France sont meilleurs que les hits américains