Bonjour à tous,  
 
Je me lance car je n'ai trouvé aucun autre topic parlant vraiment du sujet,  
   
j'ai crée ce topic pour parler des pizzas et tout ce qui les entoure ( les pizzas et les filles, les pizzas et le sport... )  
 
Tous les avis des HFRiens sont les bienvenus.  
 
Ici on mange et on s'amuse autour de la pizza  

Unik ?  
 
J'ai justement découvert celui là ce matin (dernier message à 11h10):
http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0

J'ai envoyé un message à Marc le modérateur, il m'a dit qu'il n'y avait pas de problèmes, je comprend pas  
 
Le topic que tu m'a donné n'est pas orienté pizza maison donc recette ?  

Je ne suis pas modo, c'était juste un avis

 
Oui, j'en prends compte   merci

mais drap quoi
 
Que ce soit pizza maison, pizzeria ou pizza genre domino's, moi je kiffe la pizza  

J'ai pas arrété de voir dans le métro la pub pour la nouvelle pizza de pizza hut : La Cheezy Crust Fun  
 
A chaque fois j'ai regardai l'affiche pour voir sa composition et son organisation, vraiment envie de la tester

 
Excellent topic qui manquait à l'humanité (ou au moins à HFR)  
 
Pour la pizza en elle même, mon truc c'est de prendre une "Fraich'up" basique au rayon surgelés (pour bénéficier de sa pure pâte qui gonfle ), et à partir de là, jouer à "Pimp My Pizza"
=> je la tune à mort avec un tas d'ingrédients (anchois, capres, mergez, poivrons, oeuf, et j'en passe )
 
Concernant la boisson qui va avec, il peut y avoir débat
Perso c'est :
- bière (pour une soirée pizza-potes)
- sinon vin italien (chianti bof, en revanche un valpolicello rouge est tip-top )

 
Vraiment intéressant, j'ai un nouveau blog qui justement serait fortement intéréssé pour ta "Pimp my Pizza"  
 
ça te dirait de nous faire un petit article, genre analyse de la pizza, un pimp my pizza écrit et filmé   ?

La pub, ça marche !
 
Les pizzas, on peut les faire soi-même c'est super simple. Le seul problème : le four

ma pizza type : base crème fraiche, pate pas trop épaisse, fromage, oignon, lardon, oeuf
 
j'adore !
 
Il y a longtemps Domino's Pizza en faisant une comme ça et dont le petit nom était la brunch, et j'en bave encore, quelle dommage qu'ils ne la fassent plus....
 

En fait faut que tu te mettes à la flammekueche un peu améliorée

 
Film / photos je garantis pas (d'autant Xzibit m'a dit qu'il était pas trop dispo en ce moment )
Mais je peux te pondre un papier là-dessus oui
 
En me laissant un chouïa de temps pour cerner le sujet dans son exhaustivité  
 

Mouais enfin les flammekueche c'est bien plus sec et la pate est trop fine par rapport à une pizza.  
Mais si tu regardes bien, tu trouves de plus en plus de pizzas à base de crème fraiche et non sauce tomate, et moi je trouve ça bien meilleur...

 
  , oui bien sur aucun problème prends ton temps, mais je trouve ton idée sympa, tout en finesse, et en dégustation

 
Perso je n'aime pas du tout les flammekueche, je suis un fan pizza, les pizzas dit du "nord", saumon... sont à base de crème fraiche.

Pas pour la santé

La real pizza des Hommes et pas des gonz'.
 
c'est une Orientale avec des vraies merguez !  

 
pas du tout
c'est un comportement de type orgiaque, basique, brutal, compulsif  
en un mot : extrême
mais il faut le vivre  

La pizzeria (style Pizza Hut) a côté de chez moi propose des recettes plutôt originale, genre une pizza à la bavette...

 
je plussoie complètement  
 
en tout cas une pizza kipik pour nous les mecs  
 
Au choix :
 
> mergez  
 
> chorizo  
 
> ou alors arrosée de truc kipik :
- huile piquante (classique)
- tabasco  
- un truc perso : la sauce Sriracha (sauce asiatique rouge), un pti gout pas commun, et ça déchire non en fait ça transcende la pizza
 

 
(bon sur ce coup, je vais probablement faire hurler les esthètes et gourmets asiatiques )

Moi mes pizza  
chez domino's, hut :  
Pepperoni, olive noire, piment vert
Jambon, ananas
 
Perso :
Sauce tomate maison, Jambon fumé rapé herta, Olive noire, Mozzarella (pas besoin de buffala pour une pizza)
 
Au resto serieux :
Jambon de parme, olive noire et voir champignon
 
Voilou  

Je suis très domino's par rapport à pizza hut, je préfère la pate américaine certainement, plutot que la classique, je sais pas vous ?

je trouve les dominos depuis un certain un grand cran au dessus de hut, et les hut dont la "qualité" chute de plus en plus.
 
pour ma part tjrs d classiques, jamais autre chose

Vous êtes plutot pizza en livraison ou à aller chercher sur place, pour voir un peu sa préparation ?

Moi je bouge mon cul, je suis pas handicapé

Vous accompagnez vos pizzas avec quoi en boissons  ?  
 
Boissons gazeuses, alcolisées ou non, ou de l'eau ?  
 
L'eau evite dans certains cas de ne pas se sentir étouffé et gonflé par la pizza

 
bière ou vin, selon l'ambiance

pepsi max, ou vin au resto

Bon ça va vous avez fini de roter votre pizza maintenant  
Revenez entretenir le topic !
 
Je relance : quels accessoires à pizza utilisez-vous ?
 
Moi :
- assiette spéciale, diamètre 31cm
 
- 2 roulettes de découpe (dont une de secours, dans l'éventualité tragique où la première lâcherait )
 
- 2 plaques de cuisson spéciales pour le four (pour avoir une pizza cuite de façon homogène )
Les plaques étaient livrées avec des petits clips permettant de les superposer, permettant ainsi de cuire 2 pizzas en même temps

un pro

la Cheesy c'est tout pourri    
 

+1
ou Pizza Rabbit, pour moi ça vaut Domino...
Par contre ça fait 1 moment (>3ans) que j'ai pas commandé à Pizza Hut vu qu'elles étaient vraiment dégueu mais je sais pas ça s'est ptet amélioré depuis

la moitié du carton de pizza    

Pepperoni
 

+1
 

Pfff, c'est un clafoutis aux cerises

 
Je detéste les pIzzas industrielles.
vive les pizzas Artisanales, et surtout cuit au feux de bois !

Quelqu'un pourrait indiquer dans quels restos on trouve les meilleures pizzas, des vraies, par exemple à Paris ?

y'avait le pizza pino au champs elysees que j'aimais beaucoup a chaque fois qu'on allait a paris on mangeait la bas, mais ca fait quelques annees qu'y suis plus allé, mais apparement la qualité c degradée

 
 
certes, je ne peux que plussoyer    
remarque j'ai dû y aller 3 fois en 10 ans et la dernière fois ça remonte à peu près à 5ans.
C'était genre pas mal la 1e fois, moyen la seconde et franchement bof  la 3e (voire certains plats...)