Chefs et cuisiniers d'HFR, quel est votre ingredient favori?
Chefs et cuisiniers d'HFR, quel est votre ingredient favori? - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 03-04-2013 à 20:04:45
Moi j'aime manger différent tous les jours donc je ne mets pas 1 épice sur tout, chaque plat a son (ses) épices et je limite les mélanges qui font que tout goûte toujours la même chose.
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„Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ Albert Einstein
Marsh Posté le 04-04-2013 à 09:38:05
Reply
Marsh Posté le 04-04-2013 à 16:56:05
+1 pour le cumin.
Ca passe bien avec du poulet/moutarde au barbeuc'
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Mon fil vente : http://forum.hardware.fr/hfr/Achat [...] 5809_1.htm
Marsh Posté le 06-04-2013 à 00:23:37
| schrodinger13 a écrit : sel de truffe et piment d'espelette |
Sel de truffe, monsieur est connoisseur. 
Je sais pas ce qui se passe en france en ce moment avec le piment d'espelette mais je peux pas regarder un diner presque parfait sans qu'un moins un des cuistots degaine son piment d'espelette (jalousie mal contenue, j'aimerais bien test en fait 
)
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Everybody has a plan until they get punched in the face. - Mike Tyson
Marsh Posté le 06-04-2013 à 00:35:19
| gsans a écrit : Sel Herbamare, c'est un sel aux condiments et herbes, une tuerie. |
"saler santé" ? Oui, s'il vous plait. J'aime bien concept
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Marsh Posté le 03-04-2013 à 19:12:13
Tout le monde a un ingredient favori, quel est le votre?![[:mistral_ winner]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/mistral_ winner.gif "[:mistral_ winner]")
![[:milf hunter]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/milf hunter.gif "[:milf hunter]")
Le mien c'est le cumin, a soupoudrer genereusement un peu partout, pour la saveur exotique
Ma femme a une tendance a mettre toute la coriandre du monde sur TOUT LES PLATS
A toi hfrien, quel est ton ingredient secret? Pourquoi cet engouement pour ce produit?
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