Comment ça se fait cuire du lapin? Au four ? - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 02-04-2003 à 19:34:50
j'en ai mangé un au four il n'y a pas longtemps et c'est pas très bon. C'est hyper sec.
Pour le reste, je peux pas t'aider plus, je suis une quiche en cuisine.
Marsh Posté le 02-04-2003 à 19:38:08
je crois que je vé le faire au four, g pas de cocotte minute. Avec des oignons, des pommes de terre du jardin et des herbes ça devrait le faire!
Marsh Posté le 02-04-2003 à 22:25:30
Moi je le prépare toujours en bouilon, ce qui ne veut pas dire en cocotte min.
Plongé dans un vin rouge+tomates ou un blanc d'alsace+crème avec qq herbes pdt 1h30-2h00...miam, c'est tout tendre après ça.
Marsh Posté le 02-04-2003 à 22:40:27
au micro-ondes 15 minutes et c'est pret
plus serieusemet le lapin c'est a la cocotte avec des patates par exemple
Marsh Posté le 02-04-2003 à 22:55:38
A la mijoteuse, avec de la bière, des oignions, des lardons...
Marsh Posté le 03-04-2003 à 18:00:22
finalement, je l'ai fait au four car g pas d'ingrédients, et bien ct super bon! Merci bcp pour vos conseils!
Marsh Posté le 03-04-2003 à 18:02:07
Comme le chat?
Marsh Posté le 03-04-2003 à 18:47:20
Ledid a écrit : finalement, je l'ai fait au four car g pas d'ingrédients, et bien ct super bon! Merci bcp pour vos conseils! |
utile qu'on te donne des conseils puisque tu ne les suis pas
mais si ct bon c'est l'essentiel
Marsh Posté le 03-04-2003 à 18:51:07
Reply
Marsh Posté le 02-04-2003 à 19:31:18
G un lapin entier j'aimerais bien le manger mais je sais pas comment le préparer. Au four? A la poële? COmbien si c au four? Merci de répondre vite c pour tout de suite!!!